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酷暑のお台所実態

2018/07/26 Thu 12:10

連日の酷暑ですね。
暑中お見舞い申し上げます。

WEBチーム にいつです。

この暑さなので、料理つくってもすぐに冷蔵庫に入れないと、
すぐに悪くなっちゃうんじゃないか・・という気持ちから
作り置きをあまりせずに、都度都度作ってます。

それが毎日となると大変ですよね

ちょっと今日はおかずが足りないぞ!
って時に、すぐに作れるレシピをご紹介します!!


和食の定番 白和え

白和え


作り方はすごい簡単。一般的な作り方よりも簡単!!
意外と面倒だった水切りの手順をなくしました!


動画はプロにお任せ~ではなく、私達スタッフが
どうしたらわかりやすくかわいらしく伝えられるかを試行錯誤しながら作ってます!

撮影風景

フリーズドライの簡便性を伝えられるように頑張ってます!!

是非試してみてください♪
白和え完成
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田植えから約2ヶ月。
近所の田んぼの稲がすくすくと育っています。

180719-1

WEBチーム たかみざわです


農家の方は、先日の雨で増えた水かさを減らしていました。

米づくりには八十八もの工程があることから、「米」という漢字ができたと言われているそうです。
それだけの苦労で美味しいお米ができあがるんですね




フリーズドライ商品の開発も簡単にはいきませんっ

開発から商品として発売されるまでには
早くて半年から1年、それ以上かかることもあり、中には途中断念ということも…


「どんな人に食べてほしいかな?」
「具材の種類は?大きさはどのくらい?」
「パッケージやWEBページはどうしよう・・!」
「製造や写真撮影のスケジュールを立てて…」

などなど、話し合い、試行錯誤しながら進めていきます!

その中で、様々な人が携わり、美味しく食べて欲しいという思いをのせて製造、配達しています。
商品と一緒にそんな気持ちも届いていると嬉しいなと思います。



そうそう、ご飯といえば…

ご飯のお供にフリーズドライとろろがオススメ。

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長野県の松代産長芋をすりおろし、本枯れ節で味付けしてフリーズドライしました
お水を加えるだけの手軽さがいいですよね~。

これからの暑い時期に、ネバネバとろろご飯はいかがでしょうか


アスザックフーズの
本店サイト「Chef's Table」はこちら>>
楽天サイト「乾燥野菜素材屋さん」はこちら>>
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全国各地で開山式が行われ、いよいよ登山シーズン到来!

180615-1

登山と言えば…
小学生の時の学校行事を思い出す、長野出身のWEBチーム たかみざわです


その時には聖(ひじり)高原に行き、山ごはん「飯盒炊爨(はんごうすいさん)」をしました。

事前に火起こしやご飯の炊き方を先生に教わりました。
飯盒炊爨で作ったのはご飯とカレー。
班ごと具材や作り方はオリジナルで、私はツナと野菜入りのカレーを作ったのを覚えています。
美味しかったなあ。


山で食べるから美味しいのか、手作りだから美味しいのか。
それともみんなで食べるから美味しいんですかね。

当時は、乾燥野菜やフリーズドライ食品の良さを知らず…
重い食材を持って山を登りました。


やっぱり

\\荷物を軽くして山を登りたい!!//

そして、

\\美味しいご飯を食べたい!!//

yama-gohan.jpg


というわけで、
2018年版 登山お試しセット」と、
フリーズドライのカレースパイス香る本格カレー発売しました!

登山・アウトドアの時はもちろん、家でも食べて欲しいです♪

オンラインショップはこちら
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会社の評判、、気になるところです。

そして一見平和そうに見えるアスザックフーズ社内も、実は闇があるのではないか。。。 

ふとそんなことを考えているWEBチームにいつです。

職場に慣れきっている社員ではなく、新入社員だと何か感じるものがあるのかなと思い、
ある新入社員の女の子と、少し雑談をまじえた中で聞いてみました。

 みんな優しくて・・」
 「いろんな先輩が聞きやすい雰囲気なので・・」
 「丁寧に教えてくれて」


何を聞いても、ヤミがでそうな気配が全くしない。

でも話をする中で、少しの違和感。。。。。


この子、新入社員なのに、新入社員っぽさがない。。。

確かに新入社員のハズ。

でも会社に長いこといるような雰囲気を持っている。
自分の考えることをちゃんと言える。
そしてその発言が結構いい目の付け所。


きっとこの子は、
近いうちに我が社の『評判』をさらにさらにあげてくれる逸材になりそう・・


そんな彼女のイチオシのフリーズドライ商品は、、、、、
さすがやっぱり目の付け所がいいです

sone



みなさんこんにちは!新入社員のそねがわです🔰


入社から早3ヶ月、そして就活が1年前なんてあっという間だな。。。と時間の速さに驚いています😅

食べることが大大大好きで、食品会社で働きたいと思っていました!
なかでもこれから進む高齢化社会でフリーズドライなら困っている方をたくさん手助けできるのではと思って入りました!

そんな商品をお届けできるように研修に励んでいます✊



頑張っている毎日の中で一息つきたいときってありますよね~

そんなときに私がおすすめしたいのがこちら!!!

里芋スナック
そねがわ

一口サイズでさくさくとした口当たりのスナックです♪

ですが、それでは普通のスナックと一緒ですよね。。。

しかし!これは里芋を使っているので噛んでいくとねっとり感が出てくるんです😍

出汁で煮ているので更に心休まる味です😋 




さっとつまんでちょっと休憩、お茶や葛湯など合わせてゆっくりとした時間を過ごすなんていかがでしょう???
お家でビール片手に、、、なんてのもやってみたいです🍺
里芋スナックはこちらから!!
オンラインショップはこちら



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2018年度 新入社員のタイプ

2018/06/04 Mon 15:40

2018年度(平成30年度)新入社員のタイプ

SNSを駆使するチームパシュートタイプ

【特徴】
●SNSを活用してグループで綿密な情報交換・協力関係を作りスピーディーに活動

●自分なりのテーマをもって仕事をする努力を怠れば周回遅れも。。。




産労総合研究所より発表になりました、今年の新入社員のタイプ。

新入社員の特徴や就職・採用環境の動向などについて調査して決まったネーミングらしいです。


昨年以前を振り返ると、
「キャラクター捕獲ゲーム型」、「ドローン型」、「消えるボールペン型」

近年の新入社員の傾向は、
すごい能力あるけど、何かをきっかけに一気に崩れてしまう(モチベーションが一気に落ちてしまう)
・・そういう傾向なのでしょうか。


WEBチーム にいつです。

チームパシュートっていえるような、同僚がいる職場だとすごそうです。

同期や同僚で、1ヶ月もすればなんとなく引っ張っていく人がでてきそうですよね。

明るくてハキハキしていて、自分の意見も言えるけど、
周りの意見もちゃんと聞ける・・!!

そんな人に慣れたらいいな・・・と思います。

なんとなくそんな人を新入社員から見つけました


aokisan


はじめまして!
この春アスザックフーズに入社しました、社会人2ヶ月目のあおきです😉


私は、3月まで埼玉の大学に通っており、4年ぶりに地元長野に帰ってきました!!
いわば Uターン をした人間です💁笑
食品業界は毎年人気な業種で、就活は毎日切磋琢磨してました😥
そんな私でもなんとか内定をもらえ、見事アスザックフーズに入社することができました!!

食品業界に就職したいと考えていた私にとっては、 目標達成 です!!笑

しかし、まだまだ入社したばかり。分からないことばっかりです・・・
ですが、優しい先輩や上司の方々が周りにいてくれるのでとても心強いです!
これから日々努力しながら頑張って働きます👌笑


さて、先日、商品を覚えるために商品の試食をしました!
その中で私が1番おすすめしたい商品をご紹介します!!
それは、、、、、、



『黒酢の酸辣湯』  詳細はこちら!
あおき(新入社員研修)



です!!!



最近は寒暖の差が激しく、風邪を引きやすく、食欲もなくなってくる時期だと思います💦
そんな時!
黒酢の酸辣湯を飲んで、体の調子を整えてみてはいかがですか😊
黒酢の酸味が効いていてとても飲みやすいですよ


あおき



もうすぐ6月。
暑くなってくる時期に黒酢の酸辣湯を飲んで、心も体もスッキリ、サッパリしてみてはいかがですか😉

オンラインショップはこちら♪
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